Мед – это любимый натуральный продукт многих людей, его природная сладость и свойства обладают большой пользой для организма.
Сейчас зима, многим из нас мед в это время года позволяет поддерживать иммунитет. Но также важно понимать, что для того, чтобы это вещество хранилось как можно дольше, необходимо обеспечивать условия для его хранения.
В первую очередь, важно понимать, что хранить мед нужно в стеклянной банке или бутылке, также можно использовать деревянную посуду. Температуру нужно контролировать – она не должна превышать 18 градусов, нагревать мед не стоит, также нужно контролировать и влажность воздуха, крышка меда должна быть плотно закрыта, чтобы в банку не проникали посторонние запахи и лишняя влажность.
Все-таки, как правило, мед хранится на кухне, в темных местах, в шкафах избегая воздействия постоянных перепадов температур и света.