Что может быть прекраснее, чем выпечка, которая так быстро готовится, да еще и в обычной микроволновке?

Для таких простых кексов нам потребуется:

• Мука 70 гр;
• Какао 15 гр;
• Сахар 60 гр;
• Яйцо;
• Молоко;
• Разрыхлитель;
• Соль.

Готовим: муку нужно просеять вместе с разрыхлителем в отдельную миску, затем туда же всыпаем какао, в качестве которого вы уверены, поскольку от него напрямую будет зависеть качество и выпечки. Добавляем соль с сахаром, все тщательно перемешиваем с помощью венчика.

Затем разбиваем одно яйцо, вливаем растительное масло и молоко, еще раз все тщательно перемешиваем, смешивая сухие ингредиенты с новыми. С помощью венчика вымешиваем однородное тесто, раскладываем его по заранее приготовленным чашкам – где-то на половину.

Отправляем чашки в микроволновку на три минуты при мощности 800 вт. Остужаем выпечку, подавать можно прямо в чашках – можно также полить сгущенкой – приятного аппетита!