Мед – это важный продукт, который в своем составе содержит большое количество полезных микроэлементов и веществ.
Это – натуральный продукт, которым нас радует природа, а, точнее, труженики-пчелки. Но поскольку этот продукт пользуется достаточно широким спросом, на этом сегменте рынка действует большое количество мошенников, которые поставляют некачественный, невкусный и совершенно не полезный мед, в состав которого входят непонятные ингредиенты.
Есть несколько основных правил, по которым можно без труда выбрать правильный и натуральный мед. Необходимо окунуть ложку в жидкий мед, поднять ее – она должна стекать вниз непрерывной, мягкой струйкой, складываться в горочку, которая будет плавно и равномерно растекаться. Можно повернуть ложку – настоящий мед будет как бы «наматываться» на нее, а если ударить ложкой по поверхности меда – не будет брызг, цельность продукта будет сохраняться.