Пицца – это любимое блюдо жителей многих стран мира, полакомиться сочной и ароматной выпечкой любят все.
Сейчас для того, чтобы насладиться особенным вкусом пиццы вовсе не обязательно бронировать место в ресторане, заказывать доставку домой – можно совместить приятное с полезным и приготовить вкусную и сочную пиццу самостоятельно. Рецептов в интернете можно найти бесчисленное количество – на любой вкус: и вегетарианские, и сырные, и сладкие, и супер мясные… остается только выбрать.
Мы с вами поделимся рецептом ленивой пиццы-яичницы, которая идеально подойдет на завтрак.
Нам потребуется:
- 2 яйца;
- Сосиски, колбаса, любые мясные продукты;
- Сыр твердый;
- Помидор 1 шт.;
- Зелень.
На растительном масле обжариваем колбасу или сосиски, нарезаем помидор на кубики, разбиваем 2 яйца и тщательно перемешиваем – жарим на небольшом огне. Параллельно натираем на мелкой терке сыр, мелко рубим зелень. Спустя пару минут нужно еще раз перемешать, добавить сыр, накрыть крышкой и готовить еще пару минут. Перед подачей посыпаем зеленью – приятного аппетита!