Закуска на вечер: рецепт вкусных сырных шариков

Сырные шарики – это сытное и вкусное блюдо, которое подходит в качестве закуски на дружеские посиделки.

Готовятся они также быстро и очень просто, поэтому процесс их приготовления не займет у вас много времени. Нам потребуется:

  • Твердый сыр 300 гр;
  • Мука;
  • Яйцо 3 шт;
  • Масло растительное;
  • Панировочные сухари.

Готовим: сыр натираем на мелкой терке, добавляем в сыр яйца и муку, тщательно перемешиваем. После этого начинаем лепить наши шарики – лучше всего делать их небольшого размера, чтобы они хорошо прожарились. Каждый шарик обваливаем в панировочных сухарях. Обжариваем на растительном масле до появления золотистой корочки – но не перестарайтесь, потому что в противном случае вкус будет испорчен.

Подавать можно с чесночным соусом – как вариант закуски подходит идеально, потому что соус дополняет вкусовые качества блюда. Конец формы