Даже салаты могут классифицироваться – быть легкими или более сытными, и на столе очень важно комбинировать разные виды таких салатов.
Салат из капусты может в полной мере относится к легким рецептам, и прямо сейчас мы поделимся одним из них. Итак, нам потребуется:
- Свежая капуста 300г;
- Копченая колбаса 500 г;
- Кукуруза консервированная;
- Огурец 1 шт;
- Майонез для заправки.
Готовим: тонко и мелко шинкуем капусту, отжимаем ее, выкладываем в салатницу. На маленькие брусочки нарезаем копченую колбасу, отправляем туда же. Сливаем воду с кукурузы, высыпаем содержимое. Далее нарезаем огурец, также мелко, отправляем в салатницу. Заправляем салат майонезом, но не переборщите – можно подавать. Для особого вкуса также можно добавить сухариков – Приятного аппетита!