Лимонады помогают спастись от жары, они обладают освежающим вкусом и помогают лучше переносить жаркую погоду.
Для апельсинового лимонада нам потребуется:
- Апельсины 3 шт;
- Лимон;
- Сахар 100 г;
- Вода 1,5 л.
Готовим: выжимаем сок из фруктов и срезаем корки, засыпаем сахар в отдельную кастрюлю и заливаем его водой, кипятим и убавляем огонь, варим в течение десяти минут. Сироп остужаем и процеживаем, смешиваем с соком и перемешиваем. Перед подачей важно охладить лимонад.
Для клубничного лимонада нам потребуется:
- Жидкий мед 400 г;
- Вода 1,7 л;
- Клубника 450 г;
- Лимонный сок 350 мл.
Готовим: воду вливаем в мед и перемешиваем с помощью блендера и добавляем клубнику. Добавляем лимонный сок и воду, тщательно перемешиваем. Добавляем лед и можно подавать.
Для грушевого лимонада нам потребуется:
- Груши 1 кг;
- Вода 2,5 л;
- Лимонный сок 100 мл;
- Мята;
- Мед;
- Газированная вода 1,5 л.
Готовим: Удаляем кожуру у груш, удаляем семечки. Фрукты поливаем лимонным соком и кладем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем мяту и кипятим. Как только закипит, огонь убавляем, накрываем крышкой и варим в течение 40 минут. Мяту убираем, достаем грушу и остужаем, затем добавляем мед. Затем с помощью блендера делаем пюре, добавляем сок от груш, газированную воду и лимонный сок.