Рецептов выпечки существует невероятное количество, на любой вкус и для любых предпочтений.
И мы с вами поделимся рецептом вкусного бисквитного рулета с вишневым вареньем. Нам потребуется:
- Яйца куриные 4 шт;
- Варенье из вишни;
- Мука 1 ст;
- Сахар 100 гр;
- Разрыхлитель;
- Ванилин;
- Сахарная пудра.
Готовим: Разбиваем яйца, добавляем сахар и взбиваем с помощью миксера, просеиваем муку с разрыхлителем, смешиваем с яйцами. Противень застилаем специальным пергаментом, выкладываем тесто, отправляем в духовку при 180 градусах на десять минут.
Как только бисквит будет готов, достаем его и сразу же сворачиваем в рулет – пусть в такой форме он остывает.
Как только рулет остынет, разворачиваем его, намазываем наше варенье, и вновь сворачиваем рулет, заворачиваем в пищевую пленку и оставляем где-то на один час. После этого посыпаем сахарной пудрой и можно подавать к чаю – приятного аппетита!