Салат с кальмарами – это отличное блюдо, чтобы удивить гостей за праздничным столом.
К тому же, кальмар считается диетическим ингредиентом, но, при этом, блюда из него получаются очень сытными и вкусными. Для начала необходимо подготовить все ингредиенты. Итак, нам потребуется:
- 2 кальмара;
- Огурец 2 шт.;
- Лук 1 шт;
- Сметана 2 ст.л.;
- Соль и перец;
- Яйца 2 шт.
Яйца отвариваем, тушки кальмаров промываем и отвариваем, режем соломкой. Огурцы также тщательно промываем и измельчаем, лук очищаем и нарезаем полукольцами. В салатницу добавляем все ингредиенты, солим и перчим – обычно такой салат заправляется сметаной – получается вкусное и быстрое блюдо, салат с аппетитными кальмарами.
Для украшения блюда можно использовать салатные листья, сухарики – они придадут пикантности блюду.